Click để xem thông tin Johnnie Walker !

Nhiệt độ ảnh hưởng ra sao tới việc thưởng thức rượu mạnh?

Tất nhiên, thông tin không thực sự là mục tiêu của việc uống rượu mạnh. Trừ khi bạn là một người nếm thử rượu chuyên nghiệp, làm giám khảo cho một cuộc thi rượu mạnh, đang phải viết phần mô tả của sản phẩm nào đó, hoặc cũng rất có thể bạn đang uống để thỏa mãn sở thích cá nhân. Trong trường hợp đó, bạn cần có một lượng giấy phép nhất định để uống rượu mạnh của bạn ở bất kỳ nhiệt độ nào bạn thích. Nhưng liệu rượu mạnh sẽ có vị ngon hay không phụ thuộc vào một vài yếu tố khác.

Hầu hết những yếu tố đó liên quan đến loại hợp chất thơm mà rượu mạnh phải chia sẻ. Rượu mạnh được ủ lâu hơn và sẫm màu hơn sẽ có nhiều congeners hơn (các tạp chất và các hợp chất hương liệu có thể một cách cẩn thận tạo nên hương vị của rượu mạnh). Rượu mạnh sẽ thu thập thêm hương vị từ những thùng mà chúng đã được ủ trong đó lâu hơn. Điều này không có nghĩa là các loại rượu mạnh trong hoặc sáng màu sẽ trống rỗng không có hương vị. Trong khi chưng cất cột có xu hướng tạo ra rượu mạnh rõ ràng với ít congeners và nồng độ cồn cao hơn, những loại rượu mạnh đó có thể được truyền các đặc tính thuộc thực vật (như Gin) hoặc được ủ thêm một thời gian ngắn trong các thùng gỗ (như với rượu rums trắng) và sau đó được lọc gạn để trong hơn.

Chuyên cung cấp rượu ngoại nhập các loại, rượu thương hiệu chất lượng cao
Quý khách có nhu cầu mua rượu vui lòng liên hệ trực tiếp theo đường link bên dưới

Hotline: 0984071788 – 0917071788
Zalo: 0984071788
Fanpage: TOP RƯỢU

——–

TOP RƯỢU VIỆT NAM
www.topruou.vn
Www.topruouvietnam.vn
Www.topruouvietnam.com
www.topruouchinhhang.com

☎ 0984 07 17 88 – 0917 07 17 88

? cskh@topruouvietnam.vn

? Tầng 14, tòa nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3

Những điều nên và không nên khi ướp lạnh rượu

Không phải tất cả các loại rượu đều được ướp lạnh ở cùng một nhiệt độ vì thành phần hóa học của chúng. Cốt lõi của rượu vang trắng là tính axit. Cấu trúc màu đỏ của vang đỏ đến từ chất tannin. Các loại rượu tráng miệng có lượng đường dư khác nhau. Rượu sủi bọt giữ carbon dioxide (CO2). Tất cả đều có độ cồn khác nhau. Do đó, nhiệt độ có thể làm vô vị hoặc làm rượu vang đặc biệt hơn do các thành phần có trong rượu.

Hãy bắt đầu với nhiệt độ tốt nhất.

Rượu vang đỏ và rượu mạnh:

Mặc dù thời đại chúng ta có sự thay đổi linh hoạtvì từ xưa rượu vang đỏ được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Điều đó có nghĩa gì? Một căn phòng ẩm ướt vào buổi trưa tháng Tám? Không cám ơn. Trừ khi bạn sống trong một lâu đài châu Âu, nơi lạnh quanh năm, căn phòng nào đó đã lỗi thời.

Rượu vang đỏ phải nằm trong nhiệt độ khoảng 55°F–65°F. Các loại rượu vang nhẹ hơn có độ axit cao hơn, như Loire Valley Cabernet Franc, nhiệt độ thấp hơn là hoàn hảo. Đặt nó trong tủ lạnh trong 90 phút. Các loại rượu vang có độ tannic cao hơn như Bordeaux và Napa Cabernet Sauvignon có vị ấm hơn, vì vậy hãy giữ chúng trong tủ lạnh 45 phút. Rượu vang đỏ quá lạnh có vị nhạt, nhưng khi quá ấm, rượu sẽ nhão và có cồn. Goldilocks, nhiệt độ bình thường là ok.Rượu mạnh như Port và Madeira nên để ở nhiệt độ 60°F–65°F.

VIDEO CÁCH MỞ RƯỢU ĐƠN GIẢN

Cách mở rượu đơn giản nhất dành cho các bạn mới uống rượu ngoại hoặc phục vụ chưa được huấn luyện về cách mở rượu chuyên nghiệp.

Click CHAT NGAY để nhận báo giá mới nhất nhé !

TOP RƯỢU VIỆT NAM
www.topruou.vn
www.topruouvietnam.vn
 0984 07 17 88 – 0917 07 17 88
 topruou.vn@gmail.com
 Tầng 14, tòa nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3

Bảo quản rượu ngoại đúng cách

Bảo quản rượu ở những nơi có nhiệt độ phù hợp làm tăng thêm hương thơm của chúng. Nhiệt độ lý tưởng là khoảng 15-17 độ C, nên là nơi ẩm, tối, tránh ánh sáng mặt trời vì nó có thể khiến nhiệt độ ẩm lên và tác động đến vị của rượu.

Cất rượu trong chai, chỉ mở chai khi rót, phần lớn các loại rượu không nên mở nắp.

Khi uống, nên rót rượu ở mức 1/2- 2/3 ly để bạn có thể giữ được hương thơm của rượu. Đối với rượu khai vị và rượu tráng miệng chỉ nên dùng với lượng vừa phải.

Johnnie Walker – Giá tốt nhất thị trường

Topruouvietnam.vn Chuyên Phân Phối Rượu Ngoại Nhập Khẩu – Tem Bộ Công An cấp.

Công ty chúng rôi phân phối rượu ngon, rượu ngoại nhập khẩu. Chuyên cung cấp rượu ngoại chính hãng, rượu ngoại đắt tiền. Cam kết rượu ngoại giá gốc 100%.

Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của Chính phủ và luật quảng cáo số 16/2012/QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng. Topruouvietnam.vn là trang thông tin chia sẻ kiến thức về rượu ngoại hoạt động phi lơi nhuận. Chúng tôi không kinh doanh trực tiếp chỉ bán trên internet.

>>> 【RƯỢU NGOẠI CHÍNH HÃNG】

✅ Johnnie Walker  UY TÍN

✅ Chuyên Phân Phối Rượu Ngoại – nhập khẩu

✅ Free ship tphcm. Hotline: 0984.071.788

Tại sao nút chai đóng vai trò quan trọng trong việc cất giữ rượu?

Các nhà sản xuất rượu biết điều này và cố gắng kiểm soát quá trình lão hóa bao gồm các quy định họ đưa ra về việc đóng chai các sản phẩm của mình.

Lão hóa và oxi hóa

Một khía cạnh của sự lão hóa liên quan đến phản ứng axit của trái cây và rượu. Quá trình này làm giảm vị chua trong rượu, nhưng nó thực sự chỉ quan trọng đối với những loại rượu rất chua hoặc nhứng loại đến từ vùng khí hậu lạnh.

Quá trình oxy hóa phức tạp là khía cạnh thứ 2 của quá trình lão hóa. Khi oxy tương tác với rượu vang, nó tạo ra nhiều thay đổi – cuối cùng tạo ra rượu vang oxy hó có mùi thơm hấp dẫn.Đây là một hương vị mong muốn cho phong cách Sherry, nhưng nhanh chóng làm ảnh hưởng đến hương thơm trong rượu vang trắng tươi.

Tuy nhiên, quá trình oxy hóa mang lại những lợi ích trên đường đến điểm cuối không mong muốn. Nhiều loại rượu vang xuất hiện mùi khó ngửi trong điều kiện kị khí – không có oxy; một lượng nhỏ oxy sẽ loại bỏ các hợp chất thiol vi lượng, nguyên nhân tạo ra mùi của trứng thối hay cao su cháy. Các sản phẩm oxy hóa cũng phản ứng với các phân tử anthocyanin màu đỏ từ nho để tạo sắc tố ổn định trong rượu vang đỏ.

Cách đậy nắp chai sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến lượng oxy đi vào rượu mỗi năm. Điều đó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quỹ đạo lão hóa và xác định thời điểm rượu vang đó ở mức tốt nhất.

Rượu Mạnh và Sức Khoẻ

Rượu về cơ bản chẳng có gì xấu cả, ban đầu nó được tạo ra với mục đích tốt, nhưng người sử dụng nó sẽ quyết định nó sẽ trở nên tiêu cực hay tích cực đối với chính họ. Ở đây, chúng tôi chỉ nói về một số các mẹo nhỏ giúp bạn có được sức khỏe tốt, bảo vệ được bản thân trong các cuộc vui có sử dụng rượu khỏi những điều tiêu cực. Mang đến cho bạn cuộc sống lành mạnh hơn.

>>> Cách phân biệt RƯỢU THẬT GIẢ | XEM NGAY: Johnnie Walker

Hướng dẫn chọn ly uống rượu mạnh

– Rocks / Old Fashioned / Lowball: Giống như một ly Tumbler ngắn hơn, thẳng và rộng, với nhiều biến thể về độ cong của thân ly. Được dùng nhiều cho các loại đồ uống có đá viên (nên mới gọi là Rock). Đây là một kiểu ly cổ điển của ngày xưa (Old fashioned), nhưng cũng rất tốt khi phục vụ các loại Cocktail như Sazerac, Negroni hay chỉ đơn giản là một chút rượu mạnh rót trực tiếp vào ly. Ly Old Fashioned thường từ 170ml tới – 220ml, và ly Double Old Fashioned thường từ 340ml tới 440ml.

– Spirits Tasting Glasses (Ly thử rượu mạnh): Loại ly Glencairn và ly Copita đều là các biến thể của loại ly này trên cùng một nguyên tắc đó là tạo ra một chiếc ly với phần thân tương đối nhỏ, lý tưởng để thể hiện chất thơm của chỉ một loại rượu mạnh duy nhất. Chiếc ly có hình dạng của một bông hoa Tulip với miệng ly hẹp để giữ các chất thơm có trong rượu mạnh.

– Hurricane: Nếu bạn được phục vụ đồ uống trong loại ly này, có nghĩa là bạn đang trong một kỳ nghỉ hoặc bạn đang thích thú với đồ uống của miền nhiệt đới. Đây là một dạng ly cao, có hình quả lê với một bát rộng và một miệng ly hở, loại ly rất lý tưởng để giữ sự trang trí bởi một cái dù bằng giấy cho bất kỳ loại đồ uống nào được phục vụ.

Cửa Hàng Rượu Ngoại, Rượu Tây, nhập khẩu

Topruou là nơi bạn có thể đặt niềm tin tuyệt đối. Top rượu VN là trang chia sẻ kiến thức về Johnnie Walker với thông tin chính xác nhất. Sau khi đọc và tìm hiểu về sản phẩm, topruou tin chắc rằng bạn sẽ tìm được đúng sản phẩm nhập khẩu mà bạn muốn mua.

Về giá thành

Giá rượu được cập nhật theo đúng thời giá của thị trường. Sẽ không có chuyện giá quá chênh lệch hoặc kê giá, biến động giá. Nếu bạn đang tìm một nhà cung cấp sản phẩm nguồn ngoại nhập với giá cả phải chăng, hãy lựa chọn Topruou.

Về chất lượng, nguồn gốc

Tất cả các loại rượu đều được nhập hàng với nguồn gốc từ nhà sản xuất chính hãng của từng loại rượu. 

Về địa chỉ mua hàng

• Địa chỉ bán hàng cụ thể, hàng hóa xuất xứ rõ ràng
• Có giấy chứng nhận của cơ quan chức năng có thẩm quyền
• Được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn
• Cam kết hoàn tiền 100% nếu phát hiện rượu giả, rượu kém chất lượng

Johnnie Walker quận 8

【Topruouvietnam.vn Chuyên Bán Rượu Ngoại Giá Sỉ】

Giao Hàng Tận Nơi. Mua Hàng – Nhận Quà. Free Ship TPHCM.

Hotline: 0984.071.788

Johnnie Walker quận 8

Định nghĩa “rượu ngoại/rượu mạnh”

Để được gọi là rượu (hay rượu ngoại), thức uống phải chứa khoảng 14% độ cồn trở lên (trên 140). Nhưng với nồng độ này, rượu vẫn chỉ là các loaị rượu vang (wine), dù mang các nhãn hiệu Champagne, Sherry, Madeira, Port… Vang được sản xuất bằng cách ủ nho cho lên men tự nhiên, không qua khâu chưng cất, làm sao đạt nồng độ cao? Ngay vang có pha chế hương liệu (aromatised wines) – kể cả thêm chút đỉnh rượu mạnh cho nặng “đô” – độ cồn cho phép chỉ từ 16% đến 20% nên uống vẫn không “bốc”.

Và theo định nghĩa chung trên thế giới, tất cả các loại rượu trên 40% cồn có thể gọi là rượu mạnh. Tuy nhiên thật ra ở Việt Nam rượu mạnh thường được hiểu chung là Whisky hoặc Brandy, hoặc là rượu đế, thỉnh thoảng gộp chung Vodka vào…Còn 3 loại rượu khác cũng trên 40% nhưng ít ai ở Việt Nam kêu là rượu mạnh mà gộp vào nhóm rượu pha chế là Tequila, Gin và Rum. Cách làm rượu mạnh khá giống nhau về quy trình là lên men loại nguyên liệu đặc trưng, sau đó chưng cất để được rượu ( và cồn), tuy vậy kèm cũng có những kỹ thuật riêng rất phức tạp để làm tăng thế mạnh của từng loại rượu.

>>> Xem thêm: TOP 5 Cửa hàng Rượu Ngoại Giá Sỉ nhập khẩu

? Bạn muốn Thiết kế web và quảng cáo online? Liên hệ ngay công ty Chốt Đơn Hàng! ?