ĐÔI NÉT VỀ RƯỢU COINTREAU

Nhà máy chưng cất rượu Cointreau được thành lập vào năm 1849 bởi một người làm kẹo có tên là Adolphe Cointreau và anh trai của ông Edouard-Jean Cointreau. Sau nhiều các thử nghiệm để tạo ra loại rượu mùi hảo hạng. Mãi cho đến năm 1875, rượu Cointreau mới có được công thức lý tưởng và hoàn thiện xuất xưởng.

Cointreau ghi dấu ấn với bạn bè quốc tế bằng huy chương vàng đầu tiên tại hội chợ triển lãm toàn cầu Paris năm 1889. Sau 50 năm sau, Cointreau đã không ngừng phát triển và đạt được hơn 300 giải thưởng khác nhau tại các cuộc thi quốc tế. Chính nhờ những giải thưởng danh giá đó mà Cointreau được xuất khẩu tới hàng chục các quốc gia trên thế giới. Công ty Cointreau hiện sản xuất khoảng 22 triệu chai Cointreau hàng năm, 90 % sản lượng sản xuất dành cho xuất khẩu.

ĐẶC ĐIỂM CỦA RƯỢU COINTREAU

Nguyên liệu chính để tạo ra rượu Cointreau đến từ khắp nơi trên thế giới, chủ yếu đến từ nước Tây Ban Nha, Brazil, Haiti và Macedonia.

Rượu Cointreau có màu hổ phách với hương thơm của vỏ cam, vị cay cay như của tinh dầu vỏ cam hòa quyện cùng vị ngọt của những tép cam. Rượu được khuyên dùng sau bữa ăn tối, tốt hơn là nên ăn với các món tráng miệng như trái cây.

PHA CHẾ COCKTAIL RƯỢU COINTREAU VỚI CAM

Ngoài việc uống rượu Cointreau nguyên chất, bạn có thể thưởng thức rượu với những viên đá lạnh hoặc có thể pha chế các loại cocktail mới lạ. Dưới đây là hướng dẫn pha chế rượu Cointreau thành ly cocktail mát lạnh cho mùa hè nóng bức.